Гриль
Гриль
В интернет магазине "SPSkamin"вы можете приобрести различные модели установок гриль от мировых производителей. Гриль представляет собой устройство для приготовления блюд на углях.
Прибор может быть нескольких видов:
- Газовый
- Электрический
- На древесном угле
Кроме того, в зависимости от конструкции различают грили с крышкой или без крышки. На сайте нашего магазина представлены различные модели грилей с крышкой. Подобные устройства более многофункциональны, так как позволяют применять несколько способов приготовления пищи: прямой, косвенный и метод «50 на 50».
Прямой метод приготовления пищи заключается в том, что блюдо готовится на решетке, располагающейся непосредственно под углями. Мясо доводится до готовности за счет жара, образующегося от угля и частично от жара, отражающегося от крышки гриля. При таком методе температура внутри устройства достигает порядка трехсот градусов тепла по Цельсию, а время приготовления блюда – около получаса. При высоких температурах жир вытапливается из мяса, а поры мяса закупориваются. Поэтому мясо, приготовленное прямым способом, отличается своей нежностью, наличием хрустящей корочки и меньшим количеством жира.
В непрямом способе угля для приготовления используется меньше, располагается он по краям от блюда. Поэтому мясо готовится за счет жара и от угля, и жара, отраженного от поверхности крышки. Температура в гриле при таком методе поддерживается до ста десяти градусов тепла по Цельсию, а блюда могут готовиться несколько часов. Подобным образом запекают целиком птицу или большие куски мяса.
При использовании метода «50 на 50», мясо сначала поджаривается первым способом, а затем печется вторым способом. Уголь при этом располагается только на одной части решетки для угля.
В интернет магазине "SPSkamin" вы сможете подобрать для себя оптимальную модель гриля, конструкция которой будет соответствовать вашим требованиям. Зарегистрируйтесь на нашем сайте, оформите заказ, а наши специалисты позаботятся о его доставке.
Мы занимается доставкой заказов по всей России. Транспортную компанию для доставки вашего заказа вы сможете выбрать самостоятельно. Кроме того, для клиентов из Москвы у нас есть пункт самовывоза заказов.
Если у вас возникли какие-то вопросы, то вы всегда можете позвонить нам, и наши специалисты с радостью ответят на них. Или оставьте свои контакты – и мы позвоним вам сами.
Магазин каминов «SPSkamin» предлагаем вам:
- Барбекю EdilKamin
- Барбекю Fugar
- Барбекю Invicta
- Барбекю Norman (Чехия)
- Барбекю Sunday
- Бербекю Argemi
- Гриль
В магазине каминов «SPSkamin» вы можете приобрести любой вид гриля.